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Dienstag bis Samstag von 11:00 bis 14:00 und 17:00 bis 22:00. Sonst bieten wir gerne eine verkleinerte Karte an.
Vorspeisen
Altenbach Salat
Pecorino I Speck I Shiitake I Croûtons I Balsamico I Walnuss
CHF 18
Wurstkäsesalat
Lyoner I Bangshof-Käse I Essiggurke I Rote Zwiebel I Schnittlauch
CHF 20
Lachs Medallion
Sauerkraut | Schnittlauch-Sauerrahm
CHF 17
Warmer Randensalat
Ziegenkäse | Walnuss
CHF 14
Gerösteter Kürbil
Salbeibutter | Pinienkerne | Falafelkugeln
CHF 14
Kohlsalat
Gegrillter Brokkoli | Blumenkohl | Speck | Haselnuss | Dill-Senfsauce
CHF 14
Klassisches Rinds - Tartar (ca. 70g)
Wachtelei I Pickels I Brot I Butter
CHF 27
Thai Chicken Coconut Soup
Shiitake | Koriander I Ingwer I Zitronengrass | Thai-Frühlingsrolle
CHF 14
Egger Suppe
Rinderbrühe I Hausgemachte Flädli I Erbsen I Karotten I Siedfleisch
CHF 14
Liechtensteiner Kürbissuppe
Geröstete Paprika
CHF 14
Flammkuchen
Klassisch
Frische Zwiebeln I Speck
CHF 18.50
Altenbach
Überraschung
Bitte informieren sie unser Service Personal über Allergien und Unverträglichkeiten
CHF 22
Fromage
Frische Zwiebeln I Bangshofkäse I Pfeffer
CHF 19
Picante
Scharfe Chorizo | Sauerkraut
CHF 22
Hauptgerichte
T-Bone-Steak (ab 400g)
Für 1-2 Personen
Folienkartoffel | Gemüse | Risotto | Jus | Kräuterbutter
Tagespreis
Tomahawk (ab 800g)
Für 3-4 Personen
Folienkartoffel | Gemüse | Risotto | Jus | Kräuterbutter
Tagespreis
Rindsfilet (ca )250g
Folienkartoffel | Gemüse | Risotto | Jus | Kräuterbutter
CHF 65
Surf & Turf
Rindsfilet (ca 150g) I Black Tiger Crevetten I Geröstetes Gemüse
CHF 47
Wienerschnitzel
Gemüse I Preiselbeeren I Kartoffelsalat
CHF 42
Pouletbrust
Polenta | Gemischte Pilze | Kohlrabi | Kräuterbutter
CHF 32.50
Black Angus Beef Burger
Cheddar I Salat I Tomate I Altenbach Coleslaw Salat
CHF 32.50
Crispy Chicken Burger
Knoblauch-Mayo | Coleslaw | Pickles | Hausgemachte Butterspätzle
CHF 30.50
Schweins Cordon Bleu
Pommes I Gemüse
CHF 32
Hausgemachte Käsespätzle
Bangshof-Käse I Röstzwiebel I Apfelmus
CHF 26.00
Bauern Spätzlepfanne
Pecorino | Wurst | Speck
CHF 27.50
Sautierter Adlerfisch
Spinat | Schwarzer Reis | Weissweinsauce
CHF 34
Knusprige Ente
Glasierte Karotten | Rotkraut | Orangenjus | Karamelisierte Marroni
CHF 38
Schweinshaxe
Hausgemachte Semmelknödel | Sauerkraut | Bratensauce
CHF 40
Wurstkäsesalat
Lyoner I Bangshof-Käse I Essiggurke I Rote Zwiebel I Schnittlauch
CHF 25
Rindstatar (ca 140g)
Wachtelei I Pickels I Brot I Butter
CHF 37
Teriyaki-Tofu-Steak
Weisses Bohnenpüree | Erdnussbutter
CHF 25
Lasagne Fritta
Kräftige Fleischsauce
CHF 26
Pasta des Tages
CHF 27.50
Vegetarische Pasta des Tages
CHF 24
Pilzrisotto
Vegetarisch
CHF 26
Crevetten
CHF 39
Pouletbrust
CHF 33
Rindsfiletstreifen
CHF 42
Fitnessteller
Röstitaler
CHF 22
Crevetten
CHF 32
Pouletbrust
CHF 26
Rindsfiletstreifen
CHF 37
Desserts
Kompott mit Eis
CHF 8
Winter Cheesecake
CHF 11
Vermicelles im Tarte
CHF 9
Süsser Flammkuchen
CHF 14
Apfelstrudel
Vanillesauce / Vanilleeis
CHF 13
Kratzete
Zwetschgenröster / Apfelmus
(Zubereitungszeit ca. 20Min)
CHF 16
Warmer Nuss-Schokokuchen
Vanilleeis I Schlagrahm
CHF 13.50
Hausgemachtes Glace
Sauerrahm I Schokolade I Gesalzenes Karamell I Zimt I Fior di Latte
CHF 7.50
Weitere Glacesorten
Vanille I Erdbeer I Straciatella I Zitronensorbet
CHF 5
Dienstag bis Samstag von 11:00 bis 14:00 und 17:00 bis 22:00. Sonst bieten wir gerne eine verkleinerte Karte an.
Vorspeisen
Altenbach Salat
Pecorino I Speck I Shiitake I Croûtons I Balsamico I Walnuss
CHF 18
Wurstkäsesalat
Lyoner I Bangshof-Käse I Essiggurke I Rote Zwiebel I Schnittlauch
CHF 20
Lachs Medallion
Sauerkraut | Schnittlauch-Sauerrahm
CHF 17
Warmer Randensalat
Ziegenkäse | Walnuss
CHF 14
Gerösteter Kürbil
Salbeibutter | Pinienkerne | Falafelkugeln
CHF 14
Kohlsalat
Gegrillter Brokkoli | Blumenkohl | Speck | Haselnuss | Dill-Senfsauce
CHF 14
Klassisches Rinds - Tartar (ca. 70g)
Wachtelei I Pickels I Brot I Butter
CHF 27
Thai Chicken Coconut Soup
Shiitake | Koriander I Ingwer I Zitronengrass | Thai-Frühlingsrolle
CHF 14
Egger Suppe
Rinderbrühe I Hausgemachte Flädli I Erbsen I Karotten I Siedfleisch
CHF 14
Liechtensteiner Kürbissuppe
Geröstete Paprika
CHF 14
Flammkuchen
Klassisch
Frische Zwiebeln I Speck
CHF 18.50
Altenbach
Überraschung
Bitte informieren sie unser Service Personal über Allergien und Unverträglichkeiten
CHF 22
Fromage
Frische Zwiebeln I Bangshofkäse I Pfeffer
CHF 19
Picante
Scharfe Chorizo | Sauerkraut
CHF 22
Hauptgerichte
T-Bone-Steak (ab 400g)
Für 1-2 Personen
Folienkartoffel | Gemüse | Risotto | Jus | Kräuterbutter
Tagespreis
Tomahawk (ab 800g)
Für 3-4 Personen
Folienkartoffel | Gemüse | Risotto | Jus | Kräuterbutter
Tagespreis
Rindsfilet (ca )250g
Folienkartoffel | Gemüse | Risotto | Jus | Kräuterbutter
CHF 65
Surf & Turf
Rindsfilet (ca 150g) I Black Tiger Crevetten I Geröstetes Gemüse
CHF 47
Wienerschnitzel
Gemüse I Preiselbeeren I Kartoffelsalat
CHF 42
Pouletbrust
Polenta | Gemischte Pilze | Kohlrabi | Kräuterbutter
CHF 32.50
Black Angus Beef Burger
Cheddar I Salat I Tomate I Altenbach Coleslaw Salat
CHF 32.50
Crispy Chicken Burger
Knoblauch-Mayo | Coleslaw | Pickles | Hausgemachte Butterspätzle
CHF 30.50
Schweins Cordon Bleu
Pommes I Gemüse
CHF 32
Hausgemachte Käsespätzle
Bangshof-Käse I Röstzwiebel I Apfelmus
CHF 26.00
Bauern Spätzlepfanne
Pecorino | Wurst | Speck
CHF 27.50
Sautierter Adlerfisch
Spinat | Schwarzer Reis | Weissweinsauce
CHF 34
Knusprige Ente
Glasierte Karotten | Rotkraut | Orangenjus | Karamelisierte Marroni
CHF 38
Schweinshaxe
Hausgemachte Semmelknödel | Sauerkraut | Bratensauce
CHF 40
Wurstkäsesalat
Lyoner I Bangshof-Käse I Essiggurke I Rote Zwiebel I Schnittlauch
CHF 25
Rindstatar (ca 140g)
Wachtelei I Pickels I Brot I Butter
CHF 37
Teriyaki-Tofu-Steak
Weisses Bohnenpüree | Erdnussbutter
CHF 25
Lasagne Fritta
Kräftige Fleischsauce
CHF 26
Pasta des Tages
CHF 27.50
Vegetarische Pasta des Tages
CHF 24
Pilzrisotto
Vegetarisch
CHF 26
Crevetten
CHF 39
Pouletbrust
CHF 33
Rindsfiletstreifen
CHF 42
Fitnessteller
Röstitaler
CHF 22
Crevetten
CHF 32
Pouletbrust
CHF 26
Rindsfiletstreifen
CHF 37
Desserts
Kompott mit Eis
CHF 8
Winter Cheesecake
CHF 11
Vermicelles im Tarte
CHF 9
Süsser Flammkuchen
CHF 14
Apfelstrudel
Vanillesauce / Vanilleeis
CHF 13
Kratzete
Zwetschgenröster / Apfelmus
(Zubereitungszeit ca. 20Min)
CHF 16
Warmer Nuss-Schokokuchen
Vanilleeis I Schlagrahm
CHF 13.50
Hausgemachtes Glace
Sauerrahm I Schokolade I Gesalzenes Karamell I Zimt I Fior di Latte
CHF 7.50
Weitere Glacesorten
Vanille I Erdbeer I Straciatella I Zitronensorbet
CHF 5
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